Bianco di Sei 2021 Etna Bianco DOC Palmento Costanzo Friulano Colore Profondo

Colore Profondo

in una costante innovazione

nella scala qualitativa degli olii

Bollinger PN AYC18 Magnum: potenzialmente grandioso

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Bianco di Sei 2021 Etna Bianco DOC Palmento Costanzo Friulano Colore ProfondoBianco di Sei 2021 Etna Bianco DOC Palmento Costanzo Bianco di Sei 2021 di Palmento Costanzo realizzato con uve Carricante 90% e Catarratto 10% provenienti da terreni con sabbie vulcaniche, sassi e rocce esclusive situati in C. da Santo Spirito, Passopisciaro, Etna. Per la sua realizzazione, la raccolta delle uve manuale ed avviene a fine settembre. Dopo la raccolta, avviene la pressatura soffice delle uve seguita dalla fermentazione in acciaio con